Havermoutpap met kaneel en pecannoten

Houd jij ook zo van herfstige smaken? Maak dan eens dit havermoutontbijtje met kaneel en pecannoten. Bomvol vezels en dus supergezond!

Ingrediënten
voor 2 personen

  • 90 g havermoutvlokken 
  • 750 ml (plantaardige) melk 
  • 100 g pecannoten, gehakt  
  • 2 el lijnzaad 
  • 2 tl kaneel 
  • 1 tl gemalen gemberpoeder

Bereidingswijze
1. Doe de melk in een pot en verhit op een laag vuur. Voeg de havermoutvlokken samen met het lijnzaad, kaneel en gember toe en roer alles goed door elkaar.
2. Laat het geheel enkele minuten pruttelen op een laag vuur terwijl je regelmatig door het mengsel roert.
3. Garneer de havermoutpap met de pecannoten.

Credits: Recept van De Hippe Vegetariër